Ontbijt op Prins Hendrikstraat Den Haag: Uitgebreid ontbijten in Den Haag

R
Roos van Dijk
Lokale journalist & Den Haag specialist
Horeca & Eten & Drinken · 2026-02-15 · 6 min leestijd

Je staat in de Prins Hendrikstraat in Den Haag. Het is ochtend, je maag knort, en je zoekt iets lekkers.

Niet zomaar een broodje, maar een echt ontbijt. Iets warms, iets vers, iets dat je dag goed maakt.

Deze straat, pal achter het Zwarte Pad en dicht bij het strand, is een ontbijt-paradijs. Het is de perfecte mix van Haagse gezelligheid en een vleugje bohemien. Hier vind je geen toeristische valkuilen, maar echte lokale spots waar je tot rust komt. Denk aan de geur van versgebakken brood, de eerste slok koffie en het geluid van de stad die ontwaakt.

Of je nu na een strandwandeling binnenstapt of gewoon zin hebt in een lazy Sunday, de Prins Hendrikstraat heeft het.

We gaan het hebben over wat 'uitgebreid ontbijten' hier echt betekent. Het is een ervaring, niet alleen een maaltijd. Laten we de deur achter ons dichttrekken en kijken wat er te vinden is.

Wat betekent ontbijten in de Prins Hendrikstraat?

Uitgebreid ontbijten in de Prins Hendrikstraat is een beleving die je niet snel elders vindt.

Het is de combinatie van de specifieke sfeer van de wijk. De straat ligt in het Zeeheldenkwartier, een buurt met karakter.

Je zit hier op steenworp afstand van het Scheveningse strand, maar toch midden in de stad. Deze unieke ligging bepaalt het aanbod. Je vindt hier zaken die zowel locals als bezoekers aantrekken. De sfeer is ontspannen en ongedwongen.

Geen gehaast, maar de tijd nemen voor een goede kop koffie en een prachtig opgemaakt bord.

Denk aan houten tafels, grote ramen die uitkijken op de straat en vriendelijke bediening die de tijd neemt. Het gaat om de kwaliteit van de ingrediënten. Veel zaken werken met lokale leveranciers.

Brood komt vaak van een echte Haagse bakker, eieren zijn vers en de jam is huisgemaakt. Dit maakt het ontbijt meer dan alleen eten; het is een stukje lokale cultuur.

Waarom is dit zo belangrijk? Omdat het de start van je dag bepaalt.

Of je nu een dagje strand plant, de stad in gaat of gewoon wilt ontspannen, een goed ontbijt zet de toon. In de Prins Hendrikstraat begint je dag niet alleen met eten, maar met een gevoel. Het gevoel van Den Haag, de zee in de buurt en de warmte van een goed café. Het is de perfecte manier om de stad te leren kennen, ver weg van de gebaande paden.

Hoe werkt een uitgebreid ontbijt hier?

Een typisch ontbijt in de Prins Hendrikstraat draait om versheid en keuze. Je begint vaak met de koffie.

Een echte Haagse koffie is sterk, maar niet bitter. Veel zaken gebruiken bonen van lokale branders, zoals die van de bekende Haagse koffiebranderijen. Je kunt kiezen voor een simpele espresso, een romige cappuccino of een grote mok filterkoffie.

De koffie is de basis, het startpunt van je ochtendritueel. Daarna komt het eten.

Het aanbod is divers, maar altijd vers. Een klassieker is het Haagse ontbijt. Dit bestaat vaak uit een gekookt eitje, een goed belegd broodje, wat kaas en vleeswaren.

Maar je vindt hier ook moderne twists. Denk aan avocado toast met chili flakes en sesamzaad, of pancakes met vers fruit en echte Ahornsiroop.

De porties zijn royaal, maar niet te groot. Je zit vol, maar je kunt nog steeds de stad in.

Specifieke details maken het verschil. Kijk naar de presentatie. Een bord wordt niet zomaar gevuld; het is een plaatje. Een spiegeleitje mooi in het midden, de avocado netjes gesneden, de sla knapperig.

Smaakmakers zoals zeezout uit de duinen of verse kruiden uit eigen tuin worden gebruikt. Sommige zaken hebben een eigen tuin waar ze kruiden kweken.

Dit soort details zie je terug in de smaak. Het is een zintuiglijke ervaring. De werking is simpel.

Je zoekt een plekje, vaak buiten als het weer het toelaat. De Prins Hendrikstraat heeft een breed voetpad, perfect voor terrasjes.

Je bestelt bij de bediening of aan de bar. Het eten wordt vers bereid, dus het duurt even. Dat is onderdeel van de ervaring: wachten en genieten van de omgeving.

De bediening is vaak informeel en persoonlijk. Ze weten wat goede koffie is en helpen je graag met kiezen.

Varianten en prijzen: Wat kun je verwachten?

Er zijn verschillende stijlen ontbijt te vinden in de Prins Hendrikstraat, maar je kunt ook kiezen voor een ontbijt in een rustige Haagse buurt nabij. Je hebt hier de traditionele cafés en de moderne brunchspots.

De traditionele zaken bieden een klassiek Haags ontbijt, net als bij een ontbijt op Het Plein. Dit is stevig, eenvoudig en van goede kwaliteit. Denk aan een broodje kaas, ham, ei en een croissant.

Dit type ontbijt is gericht op de lokale bevolking. Het is snel, goed en betaalbaar.

De sfeer is vaak kneuterig en huiselijk. De moderne spots zijn meer ingericht op de brunch-cultuur.

Hier vind je gerechten zoals eggs Benedict, smoothie bowls en luxe pancakes. Deze zaken hebben vaak een Scandinavische invloed, met veel licht en minimalistische inrichting. Ze zijn populair bij een jonger publiek en toeristen die op zoek zijn naar iets speciaals. De prijzen liggen hier iets hoger, maar de presentatie is vaak spectaculair.

Prijzen in de Prins Hendrikstraat variëren. Voor een basis ontbijt met koffie en een broodje betaal je tussen de €10 en €15.

Een uitgebreider ontbijt met eieren, spek, avocado en extra's kost tussen de €15 en €20. Luxe brunchgerechten, zoals pancakes of een grote brunchplank, kunnen oplopen tot €25. Koffie kost meestal tussen de €3 en €4.

Het is iets duurder dan een supermarktontbijt, maar de kwaliteit en de ervaring zijn het waard.

Er zijn ook opties voor speciale diëten. Veel zaken bieden vegetarische en veganistische opties aan. Denk aan tofu scramble in plaats van eieren, of plantaardige melk voor in de koffie.

Glutenvrij brood is vaak beschikbaar. Het is slim om van tevoren te bellen als je een specifiek dieet hebt, want niet alle zaken hebben een uitgebreid aanbod.

De keuze is er, maar het is goed om het even te checken.

Praktische tips voor een ontbijt in Den Haag

Parkeren in Den Haag, en zeker in de Prins Hendrikstraat, kan een uitdaging zijn. De straat is populair en de parkeerplaatsen zijn schaars.

Het is betaald parkeren, en de tarieven zijn hoog. Op doordeweekse dagen betaal je al snel €4 per uur. In het weekend is het vaak iets goedkoper, maar het blijft prijzig.

Een parkeerplaats vinden is een kwestie van geluk hebben en geduld. Een betere optie is het openbaar vervoer.

De Prins Hendrikstraat is uitstekend bereikbaar met de tram. Lijn 1 en lijn 15 stoppen vlakbij, bij haltes zoals Vredespaleis of Zeeheldenkwartier. Vanaf Centraal Station ben je er in een minuut of 15.

Ook de bus is een optie. Het is goedkoper en vaak sneller dan zoeken naar een parkeerplek.

Bovendien loop je na het ontbijt zo de stad in of het strand op.

De beste tijd om te gaan is in het weekend, vooral zondagochtend. Dan hangt er een ontspannen sfeer en is het niet te druk. Doordeweeks is het vaak rustiger, ideaal als je de tijd hebt. Reserveren is aan te raden, vooral voor groepen of in het weekend.

Veel zaken hebben een beperkte capaciteit. Een telefoontje van tevoren scheelt een wachtrij.

Tot slot, combineer je ontbijt met een wandeling. Na je maaltijd loop je zo het Zeeheldenkwartier in, met zijn leuke winkels en galeries. Of loop door naar het strand voor een frisse neus.

De wijk is veilig en gezellig. Neem de tijd, geniet van de omgeving of kies voor een ontbijt op de Keizerstraat. Een maaltijd in de Prins Hendrikstraat is meer dan eten; het is een start van een mooie dag in Den Haag.

Volgende stap
Bekijk alle artikelen over Horeca & Eten & Drinken
Ga naar overzicht →
R
Over Roos van Dijk

Roos van Dijk woont en werkt al meer dan 12 jaar in Den Haag en kent de stad als haar broekzak. Ze schrijft over wijken, lokale diensten, expat-leven en alles wat er te beleven valt in de Residentie.